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「咖啡首都·金杯盛典-2025第八屆TSCA金杯獎競賽」~5/28~6/26開始報名!咖啡職人不可錯過的精采盛典~

  為推廣本市精品咖啡產業特色,臺北市商業處輔導台北精品咖啡商業發展協會辦理「2025第八屆TSCA金杯獎競賽」活動報名於5月28日起至6月26日止,今(114)年金杯獎咖啡競賽共分為八大類組「手工濾杯組」、「義式咖啡組」、「耳掛非洲組」、「耳掛美洲組」、「耳掛臺灣組」、「咖啡烘豆組」,及本屆新增「手工虹吸組」與「手工無限組」,歡迎咖啡職人及咖啡館一同來挑戰!今年有別於往年除了咖啡競賽外,還有一系列的產學達人「高峰論壇」、咖啡界尊榮閃耀的「頒獎晚會」及推動綠色經濟的「數位咖啡市集」等活動,共同推廣咖啡產業,讓喜愛咖啡的人都能品嚐到台北咖啡! 

  臺北市政府產業發展局陳俊安局長表示,臺北市作為國際知名的咖啡城市,咖啡館密度更為全國之冠,各式各樣的咖啡館舉凡榮獲國際咖啡大賽冠軍、老宅風、文青風比比皆是外,更充滿著咖啡文化的底蘊,為促進本市咖啡產業發展,本府透過補助協助咖啡協會自主辦理行銷活動,如咖啡競賽、高峰論壇等,向消費者展現本市咖啡產業特色,持續發酵黑金商機,展現城市獨有的咖啡文化魅力與產業實力,同時也串聯店家推出優惠,共同推廣咖啡產業!

  台北精品咖啡商業發展協會表示,今年有別於往年辦理的活動,除了競賽外,特別選定臺北市中山堂為活動主場,是乘載著臺灣咖啡文化歷史記憶的殿堂的主要所在,也藉由一系列的活動來推廣咖啡產業,如首波27日記者會現場呈現出歷屆金杯獎一路走來的點滴回憶,金杯獎得獎業者與咖啡相關業者亦展示特色商品,更限量販售彙集金杯獎得獎咖啡與臺北城市包裝的金杯禮盒「咖啡首都、台北~金杯藏味,台北入冊」限量500份。今年活動更以「咖啡首都」為願景,串聯競賽、高峰論壇、數位咖啡市集與頒獎晚會,希冀臺北咖啡能在國際發光,同時打造一場金杯盛典,啟動世界的風味想像。

邀請本市優質咖啡館一同參與咖啡界指標性競賽,有興趣者請至「台北精品咖啡商業發展協會」網站下載各類別之報名簡章,或至「台北精品咖啡商業發展協會」FB粉絲專頁查詢。

 

新聞聯絡人:

臺北市商業處   科   長 蔡惠真 02-27208889/1999轉6503

         媒體聯絡人 張定天 02-27208889/1999轉4563

台北精品咖啡商業發展協會 理事長 張文蔚 02-29229358

采映公關顧問有限公司       林淑媛 02-25812660

leo

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